今日はとてもやばい物を仕入れてしまいました～

でーーーーーーーん！！！

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ジョロキアデスソースという物を手配してみました。。。

友人と世間話をしていて世の中には辛い香辛料があるという話の流れで、ハバネロの２０倍辛い香辛料があるという事になり

それはジョロキアというらしい。。。。そんな話題から、みなとやには激辛せんべいというのがあるよな。。。。でも激辛言っても

私の親やおじいさんの代に開発した物なので一味唐辛子がふんだんにまぶしてあるだけといったらそれだけの煎餅である。

当時は激辛の食材といえば一味唐辛子しかありませんでしたが時代は平成。世界中のものが流通する世の中になっています。

唐辛子よりからいハバネロというものがあり、今回はそれの上を行く辛いソースがあるのを手に入れたわけです。

今度、このジョロキアソースをつかって現時点でのめちゃめちゃ辛いお煎餅でもつくってみようと思っています。

でもな～店長の私、辛いものが苦手なので味見はできないな。。。。

周りの人に犠牲になってもらって激辛せんべいの上を行く（仮に）地獄せんべいとでも名をつけておきましょうか。。。そんな物をつくってみようかと思っております。

また、この制作ドキュメントはこのブログなどで追っかけていきたいと思います。

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