秋もだんだん深まってきまして味覚の秋がやってきました。

当店の秋の味覚の一番人気はやはり千葉県産の落花生なのです。

ようやっと新豆が入荷してきましたので昨日より店頭で煎りはじめております。

千葉の落花生といえば半立種が最高品種なのですが、今の時期の新豆は「ナカテユタカ」という早生種が出回っておりますので

当面はこのナカテユタカでお楽しみくださいませ。

半立種は現在ちょうど堀り上げている段階ですので、その後乾燥をさせてから出回ってきますので１１月頃のご案内になるかと思います。

今年の落花生の出来具合は「平年並みかやや良」という状況です。

長雨や雨不足などの天候不順などで不作になりますとやはり出来が悪くなるのですが、今年は特にそのようなことはなく悪くはない。。。という状況です。

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