昨日のお話ですがみなとやがテレビで紹介いただきました。

バレンタインの日曜日ではありましたが紹介されたのはひなあられ！

日曜日の夕方ですので笑点がメジャーどころでしょうがその裏番組でＴＢＳではニュースをやっております。

そのニュースの天気予報で季節の風物詩のトピックを紹介する1分ほどのワンコーナーがあります。

その季節のトピックとしてひなあられの製造が佳境に入ってきているという紹介でした。

右）番組アナウンサーの　長峰由紀　さん　と　左）気象予報士の増田雅昭さん

この背景に映っているのがみなとやの工房でひなあられを作っている様子です。

製造過程だけが紹介されるのかと思いましたらしっかりと店頭の様子やお店の名前まで出して紹介して頂けました。

 

もち米をお餅にして伸ばすシーンから

手切りで餅を１ｃｍ角で切っていく様子

回転炉によるひなあられがふっくらとふんわりと煎り上がる様子

 

職人さんによるひなあられの砂糖付けの様子までと、当店のひなあられの製造工程をコンプリートして紹介いただきました。感謝です。

こんなに原始的な製造方法で今でも作っているというのをお伝えいただけてとてもうれしく思います。

 

最後に出来上がった商品とパッケージされた商品のツーショットまでしていただきました。

番組のホームページでも履歴として残りました。

http://www.tbs.co.jp/tenki/suntopi.html