短期?アルバイトの募集 スタッフ雑記帳 年末年始から春先までが当店の繁忙期なのですが、この間年末年始だけの間の学生さんアルバイトの募集を内内にしてみたのですが。。。 よくよく考えたら年始明けはスタッフの何人かで所要があったり、インフルエンザやノロウィルスなどが […]
サンレーブスさんの景品準備してます スタッフ雑記帳 今週末に江東区・夢の島にありますブンブというスポーツ施設でプロバスケットボールの試合が行われます。 東京を本拠地にする 東京サンレーブス 対 埼玉ブロンコス のカードです。 東京しかも江東区で行われる地元開催ということで […]
手袋出動 スタッフ雑記帳 段々気温も下がってきまして冬らしくなってまいりました。 店長のお仕事上冬のマストアイテムとなっているのが下の写真の手袋です 手袋といっても指が全部ついている軍手や手袋では駄目なのです。 店長のお仕事はお客様から頂いたご注 […]
ビストロ準備中 スタッフ雑記帳 散歩で気づいた門前仲町の町の変化 うちの裏通りにあった中華の「花紋」さんがいつのまにか無くなってました。 しかも既に次のお店さんが内装工事をだいぶ進めておりました。 いやー門前仲町のお店の新陳代謝激しいですね、、、 町の […]
いつもと違うやり方で スタッフ雑記帳 いつもはホームページを造るとなるとやはり、こんな感じでという全体的なイメージを想像して それに伴う写真やイラストを元に構成したり流れや文章を考えたりして出来上がっていくわけですが。。。 今回はその真逆でホームページを作っ […]
一万円パソコン+昔のお古のインクジェット=? スタッフ雑記帳 先日、DELLのサイトでこんな特売がありました。 ・4名~99名の規模 ・過去3年間にDELLでお買い物をしたことがない、もしくは初めて ・法人である この3つの条件を満たすとノートパソコンが9999円!!という特売をし […]
くさや煎餅 スタッフ雑記帳 *くさや煎餅はみなとやでは売ってませんので!悪しからず!! みなとやのルーツをたどると八丈島にたどり着きます。 そもそも、みなとやを創業したのが現・店長のおじいさまとおばあさま。その二人ともが八丈島の出身なのです。 しか […]
ビフォーアフター スタッフ雑記帳 本日のブログは店長のプライベートの超個人的な日記になります(^_^;) といいますのも店長の自宅ではトイプードルを1匹飼っておりまして。。。数年前の桜の季節にうちにやってきたので名前を「サクラ」と申します。 そのサクラさ […]
プラスアルファのスパイス スタッフ雑記帳 マーケッティング用語でいうイノベーションという言葉がもてはやされておりますが、そういう学術的なことは詳しくわかりませんが 「新機軸」「新しい切り口」「新しい捉え方」という事らしいんですよね。 そんなイノベーションという事 […]
危険な仕入 スタッフ雑記帳 今日はとてもやばい物を仕入れてしまいました~ でーーーーーーーん!!! ジョロキアデスソースという物を手配してみました。。。 友人と世間話をしていて世の中には辛い香辛料があるという話の流れで、ハバネロの20倍辛い香辛料が […]